GST-01 Gel-Festigkeitsprüfer

1.Einführung des GST-01 Gel Strength Tester

Die GST-01 Tester für Gelstärke wurde entwickelt, um die Gelfestigkeit verschiedener Materialien wie Lebensmittel, Pharmazeutika und mehr zu bewerten, insbesondere in der Surimi-Industrie, wo sie sich direkt auf die Textur und Qualität von Produkten wie Surimi-basierten Produkten, z. B. Krabbenfleischimitaten, auswirkt.

Unser Gelfestigkeitsprüfer ist für die präzise Prüfung der Gelfestigkeit konzipiert, einschließlich der Agargel-Festigkeitstest und Bloom-Gel-Festigkeitstest. Diese Ausrüstung entspricht dem Standard Gel-Festigkeits-Prüfverfahren, und gewährleistet eine genaue Messung der Gelstärke für verschiedene Anwendungen.

2. die Vorteile des GST-01 Gel Strength Tester

Hohe Präzision und Genauigkeit:Die GST-01 Gel-Festigkeitsprüfer bietet hochpräzise und genaue Messungen, die zuverlässige Ergebnisse für alle Anforderungen bei der Prüfung der Gelstärke gewährleisten.

Robuste und langlebige Konstruktion:Der aus hochwertigen Materialien gefertigte GST-01 Gel-Festigkeitsprüfer gewährleistet langfristige Haltbarkeit und zuverlässige Leistung in Labor- und Industrieumgebungen.

3. warum Sie den GST-01 Gel Strength Tester benötigen

Stärke des Gels ist ein wichtiger Qualitätsparameter in verschiedenen Branchen, insbesondere in der Lebensmittelindustrie. In der Surimi-Industrie beispielsweise ist die Gelstärke ein Schlüsselfaktor für die Beschaffenheit und Qualität von Produkten auf Surimi-Basis wie Krabbenfleischimitaten. Sie beeinflusst das Mundgefühl, die Festigkeit und die allgemeinen sensorischen Eigenschaften des Produkts.

Tester für Gelstärke ist ein wertvolles Instrument zur Beurteilung der Textur und Qualität von Gelen, insbesondere in Branchen wie Surimi, wo die Konsistenz von Produkten auf Gelbasis für die Zufriedenheit der Verbraucher entscheidend ist.

4. technische Merkmale des GST-01 Gel Strength Tester

SPS-gesteuerte Einheit für Stabilität auf industriellem Niveau mit HMI-Touchscreen-Bedienung.

Ein 7-Zoll-HMI-Touchscreen sorgt für eine benutzerfreundliche Bedienung.

Verwendet einen Präzisionskugelgewindemechanismus für präzise Geschwindigkeits- und Verschiebungssteuerung.

Speziell entwickeltes Programm für Flexibilität bei der Durchführung von Gelfestigkeitstests.

Bietet mehrere Vorrichtungen zur Durchführung verschiedener Texturanalysen.

Die Sicherheit steht im Vordergrund, mit Funktionen wie Endlagenschutz, automatischer Rücklauf und Schutzabdeckung der Wägezelle.

Bietet mehrere Testpunkte, einschließlich Gewichts-, Spitzen- und Distanzmessungen.

Enthält einen Punktmatrix-Mikrodrucker.

RS 232-Anschluss und professionelle Software für erweiterte Datenverwaltung（Optional）

5. die Anwendung von Gel Strength Tester

Die GST-01 Gel-Festigkeitsprüfer findet vielfältige Anwendungen in verschiedenen Branchen, darunter:

Lebensmittelindustrie: Vor allem in der Surimi-Produktion zur Beurteilung der Textur von Krabbenfleischimitaten.

Pharmazeutika: Bewertung der Gelstärke in pharmazeutischen Formulierungen.

6. technische Daten des Gel-Testers

Testbereich	0-50N (oder nach Bedarf)
Schlaganfall	110mm (ohne Sonde)
Test Geschwindigkeit	1~100mm/min
Verschiebungsgenauigkeit	0,01 mm
Genauigkeit	0,5% F.S.
Kontrolle	PLC und Mensch-Maschine-Schnittstelle
Ausgabe	Bildschirm, Mikrodrucker, RS232 (optional)

7. Konfiguration des Gel-Festigkeits-Testers

Die Tester für Gelstärke wird mit einer umfassenden Konfiguration geliefert, einschließlich:

a) Standardkonfiguration: GST-01 Gel-Festigkeitsprüfer, Sicherungen, Handbuch, Kalibrierungszertifikat, Netzkabel.

b) Optionale Konfiguration: Nicht-Standard-Sonde, Probenhalter, RS 232-Anschluss, COM-Leitung, Software

8.FAQs von Gel Strength Tester

F: Was ist der Zweck von Gel-Festigkeitsprüfung?

A: Der Gelfestigkeitstest misst die Fähigkeit eines Gels, einer Verformung unter Krafteinwirkung standzuhalten. Er wird üblicherweise verwendet, um die Textur und Konsistenz von Gelen zu beurteilen, wie z. B. die von Proteinen in Surimi (eine Paste aus Fisch oder Fleisch).

F: Wie funktioniert die Tester für Gelstärke zur Produktentwicklung beitragen?

A: Der Gel Strength Tester ermöglicht den Forschern eine Feinabstimmung von Formulierungen und Verarbeitungsmethoden und damit die Entwicklung von Produkten mit spezifischen Geleigenschaften.

F: Warum ist die Gelstärke in der Surimi-Industrie wichtig?

A: Die Gelstärke in Surimi beeinflusst die texturellen Eigenschaften von verarbeiteten Meeresfrüchten und wirkt sich auf Faktoren wie Biss, Mundgefühl und das gesamte sensorische Erlebnis aus. Der Test hilft, die gewünschte Qualität und Konsistenz von Produkten auf Surimi-Basis sicherzustellen.

F: Welche Sicherheitsmerkmale sind in den Gel Strength Tester integriert?

A: Zu den Sicherheitsmerkmalen gehören ein Endlagenschutz, eine automatische Rückstellung und eine Schutzabdeckung für die Wägezelle, um die Sicherheit von Bediener und Gerät zu gewährleisten.

F: Kann das GST-01-Gelstärkeprüfgerät für spezielle Prüfanforderungen angepasst werden?

A: Ja, der Gel Strength Tester bietet Flexibilität mit einem speziell entwickelten Programm für verschiedene Parameter, so dass er sich an verschiedene Prüfanforderungen anpassen lässt.

Wir freuen uns auf Ihre Beratung!