En Carbonatómetro manual | Cómo comprobar la carbonatación
Esta es una guía rápida pero completa sobre cómo utilizar el manual Carbonatómetro. El carbonatador manual de sobremesa es barato, fácil de usar y más preciso a la hora de perforar el recipiente que cualquier otro dispositivo manual. Se adapta a cualquier tamaño de recipiente entre una lata y una botella de 3 litros.
Cómo utilizar el carbonatómetro manual
La perforación se realiza con una sola mano y requiere poca fuerza. Una válvula basculante evita tener que adivinar si la válvula está abierta o cerrada. Un conjunto de diafragma especial protege el manómetro y alarga su vida útil. El conjunto de diafragma responde a 1” de presión de agua. La unidad puede utilizarse con un agitador ultrasónico, que encaja directamente en la base del comprobador.
Para utilizarlo, primero hay que ajustar la altura del cabezal de perforación de modo que la parte inferior del cabezal se acerque -pero no necesariamente toque- la parte superior del recipiente. A continuación, basta con levantar el mango, colocar el recipiente debajo y presionar hacia abajo para perforarlo.
Mientras lo haces, observa cómo aumenta la presión; a continuación, coge el termómetro de aguja y deslízalo hacia abajo en el recipiente. A partir de ahí, levanta el aparato y agítalo durante 10 segundos. Después de hacerlo, anota la lectura de la presión. Agítalo durante otros 10 segundos y vuelve a anotar la lectura de la presión. Sigue repitiendo estos pasos hasta que la presión deje de aumentar y alcances el equilibrio.
Una vez alcanzado el equilibrio, anota la temperatura y la presión. A partir de ahí, puedes utilizar la calculadora de carbonatación manual (que utiliza la fórmula de Heath) para determinar el volumen de gas.
¿QUÉ ES LA CALCULADORA MANUAL DE CARBONATACIÓN?
La calculadora manual de carbonatación es un pequeño y práctico dial que puede ajustarse en función de las lecturas que obtenga del comprobador de carbonatación. A partir de ahí, todos los cálculos se hacen por usted. Más información aquí.
Al final de la prueba, abra la válvula de muestreo con la manguera hacia un fregadero o un recipiente separado para liberar la presión y el líquido. A continuación, levante el asa, retire el recipiente y estará listo para probar el siguiente producto.
10 sencillos pasos
Ajusta la altura de la cabeza del piercing para que se acerque pero no toque la parte superior del recipiente.
Levante el asa
Coloque el recipiente debajo, luego presione el mango hacia abajo para perforar el recipiente
Observa cómo aumenta la presión, luego coge el termómetro de cuadrante y deslízalo hacia abajo en el recipiente
Recoge el aparato y agítalo durante 10 segundos. Anota la lectura de la presión. Repita
Agitar hasta que deje de aumentar la presión: se ha alcanzado el equilibrio.
Tome nota de la presión y la temperatura en este punto
Utilice la calculadora manual de carbonatación para determinar el volumen de gas
Una vez finalizada la prueba, abra la válvula de inhalación con la manguera hacia un fregadero u otro recipiente para liberar la presión y el líquido.
A continuación, levante el asa, retire el recipiente y podrá pasar al siguiente producto
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