{"id":881,"date":"2025-12-11T13:05:42","date_gmt":"2025-12-11T13:05:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materialstests.com\/?p=881"},"modified":"2025-12-11T13:05:45","modified_gmt":"2025-12-11T13:05:45","slug":"understanding-dough-firmness-and-stickiness-for-bakery-product-quality-control","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/news\/dough-firmness-and-stickiness-testing-for-bakery-texture-analysis.html","title":{"rendered":"\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2"},"content":{"rendered":"

\u0395\u03b9\u03c3\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/h2>\n\n\n\n

\u0397 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03ba\u03c1\u03af\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c6\u03ae, \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c8\u03c9\u03bc\u03af, \u03c4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba. \u0397 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ae\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c6\u03c1\u03b9\u03b3\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd, \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac. \u0394\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/strong> \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b5\u03bb\u03ad\u03b3\u03c7\u03bf\u03c5, \u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03cc\u03ba\u03b5\u03b9\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03a7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b7\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2<\/strong> \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bb\u03ad\u03b3\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03b2\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03bc\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03cd\u03c0\u03c9\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2. \u03a3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03b8\u03c1\u03bf, \u03b8\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b5\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c0\u03ce\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7<\/strong> \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c6\u03c1\u03b9\u03b3\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u0397 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/h2>\n\n\n\n

\u0395\u03bd\u03ce \u03bf\u03b9 \u03bc\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03bf\u03bb\u03b7\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b4\u03bf\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03b2\u03b1\u03c3\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03bf\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03c1\u03af\u03c3\u03b7. \u039c\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c5\u03be\u03b1\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03b1\u03b9\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03b6\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae, \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03b1\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b8\u03cc\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd. \u03a7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c6\u03c1\u03b9\u03b3\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03b2\u03b5\u03b9\u03b1.<\/p>\n\n\n\n

\u039c\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c4\u03b9\u03bc\u03b5\u03c2 \u03b3\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03ce\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03bf\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c5\u03bc\u03ac\u03bd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c5\u03b3\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03bb\u03ae\u03c8\u03b7 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c4\u03b5\u03ba\u03bc\u03b7\u03c1\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2, \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c0\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u039c\u03b5\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/h2>\n\n\n\n

\u0393\u03b9\u03b1 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03be\u03b9\u03cc\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/strong>, \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7. \u039f \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 TEX-01 \u03c4\u03b7\u03c2 Cell Instruments \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c6\u03b9\u03bb\u03ae\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03bb\u03ac\u03b4\u03bf \u03bb\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b7\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c5\u03b5\u03bb\u03b9\u03be\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5. \u0397 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03cd, \u03ba\u03c5\u03bb\u03b9\u03bd\u03b4\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03b7\u03c4\u03ae\u03c1\u03b1 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b9\u03ad\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b4\u03b5\u03af\u03b3\u03bc\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03bc\u03bf\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2. \u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae\u03c2, \u03b7 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03b3\u03c1\u03ac\u03c6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 <\/strong>\u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 <\/strong>\u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03b5\u03bd\u03ac\u03c1\u03b9\u03bf, \u03b4\u03cd\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03c4\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 (\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ad\u03bd\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b7 \u201c\u03a0\u03b1\u03c1\u03c4\u03af\u03b4\u03b1 \u0391\u201d \u03ba\u03b1\u03b9 \u201c\u03a0\u03b1\u03c1\u03c4\u03af\u03b4\u03b1 \u0392\u201d) \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03c3\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2. \u039a\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03c4\u03af\u03b4\u03b1 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03cc \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 200 mm\/min \u03ad\u03c9\u03c2 \u03cc\u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03b5\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03cc\u03c0\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 5 mm. \u03a3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1, \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03cd\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03c3\u03bc\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03ad\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7\u03c2 (\u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1), \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u0391\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c1\u03bc\u03b7\u03bd\u03b5\u03af\u03b1<\/h2>\n\n\n\n

\u03a4\u03b1 \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03b5\u03b9\u03ba\u03bf\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae, \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c9\u03c1\u03b5\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03cc\u03c0\u03b9\u03c3\u03b7. \u039c\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c5\u03c7\u03ae\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b1\u03c6\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd, \u03c5\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/strong> \u03bc\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03af\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bb\u03b7\u03c4\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2. \u03a3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03b7 \u03bc\u03ad\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03cc\u03c0\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03ac\u03bb\u03c5\u03c8\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 <\/strong>\u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03b7 \u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03ac\u03c3\u03b7 \u03ad\u03b4\u03b5\u03b9\u03c7\u03bd\u03b1\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c6\u03c1\u03b9\u03b3\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7<\/strong> \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03cd\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7\u03c2 (CV)<\/strong>. \u039c\u03b9\u03b1 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ae \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae CV (\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc 3%) \u03c5\u03c0\u03bf\u03b4\u03b7\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03b7\u03c8\u03b9\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03a3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/h2>\n\n\n\n

\u03a4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/strong> \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c6\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2. \u039c\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd, \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03bd\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03ae \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03c5\u03bc\u03b7\u03c4\u03ae \u03c5\u03c6\u03ae. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b1 \u03b1\u03bb\u03b5\u03cd\u03c1\u03b9-\u03bd\u03b5\u03c1\u03cc, \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03bf\u03b3\u03ba\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ae \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c8\u03b7\u03c3\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03b5\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03c4\u03bf \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 <\/strong>\u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u0395\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd, \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03b7 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03ad\u03b8\u03bf\u03b4\u03bf\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03ac\u03c0\u03bb\u03c9\u03bc\u03b1, \u03c4\u03bf \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ae \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bc\u03cc\u03c1\u03c6\u03c9\u03c3\u03b7. \u039c\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03cc\u03c1\u03c9\u03bd \u03ba\u03c5\u03c8\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae\u03c2 \u03ae \u03b1\u03bd\u03b9\u03c7\u03bd\u03b5\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd, \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2<\/strong> \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1\u03b9\u03c1\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03b3\u03ba\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03a3\u03c5\u03bc\u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1<\/h2>\n\n\n\n

\u0395\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2<\/strong> \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ce\u03bd \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2<\/strong> \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03b5\u03af\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03b1\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2. \u039c\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2<\/strong>, \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03bf\u03af \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03b9\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae, \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf \u03c4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd. \u0395\u03af\u03c4\u03b5 \u03b5\u03c1\u03b3\u03ac\u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c8\u03c9\u03bc\u03af, \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03b1 \u03ae \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba, \u03b7 \u03b5\u03bd\u03c3\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7<\/strong> \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c3\u03c5\u03b3\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03a3\u03a5\u03a7\u039d\u0388\u03a3 \u0395\u03a1\u03a9\u03a4\u0389\u03a3\u0395\u0399\u03a3<\/h2>\n\n\n\n

Q1: \u03a0\u03ce\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c3\u03c6\u03c1\u03b9\u03b3\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2;<\/strong>
\u0388\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03b1\u03bd\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03b5\u03af\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ad\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03952: \u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03b4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2;<\/strong>
\u039d\u03b1\u03b9, \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ae\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03b9\u03c4\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7, \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd\u03c4\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ae\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03953: \u03a0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bf \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03cd\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7\u03c2 (CV) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2;<\/strong>
\u0388\u03bd\u03b1 CV \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc 3% \u03c5\u03c0\u03bf\u03b4\u03b7\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03b7\u03c8\u03b9\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03be\u03b9\u03cc\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1.<\/p>\n\n\n\n

Q4: \u03a0\u03ce\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2;<\/strong>
\u039c\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03c3\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1, \u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03ae \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2.<\/p>\n\n\n\n

\u03955: \u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2;<\/strong>
\u039d\u03b1\u03b9, \u03bf\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c5\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c5\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ac\u03c1\u03bc\u03bf\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03be\u03bf\u03c0\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b9\u03c7\u03bd\u03b5\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b5\u03c7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c8\u03b7\u03c3\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0395\u03b9\u03c3\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u0397 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03ba\u03c1\u03af\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03c6\u03ae, \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03af\u03b1\u03c2, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c8\u03c9\u03bc\u03af, \u03c4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03b9\u03c3\u03ba\u03cc\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03ad\u03b9\u03ba. \u0397 \u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03b2\u03ae\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c6\u03c1\u03b9\u03b3\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd, \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ac. \u0397 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03b5\u03c1\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 [...]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-881","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/881\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materialstests.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}